Apprendistato Cuocoa AFC

Location: Minusio, Ticino

Pubblicatio: 26-03-2024

**Descrizione** L'apprendistato di cuoco AFC è un percorso formativo triennale che consente di acquisire le competenze necessarie per lavorare come cuoco in ristoranti, hotel e altre strutture di ristorazione. Durante l'apprendistato, gli studenti impareranno le tecniche di base della cucina, come la preparazione e la cottura di vari piatti, nonché le norme di sicurezza e igiene alimentare. Svilupperanno inoltre competenze in materia di gestione della cucina, servizio clienti e lavoro di squadra. **Responsabilità** * Assistere il cuoco capo nella preparazione e nella cottura dei pasti * Mantenere pulita e organizzata la cucina * Rispettare le norme di sicurezza e igiene alimentare * Fornire un servizio clienti eccellente * Lavorare in squadra per garantire il buon funzionamento della cucina **Requisiti** * Interesse per la cucina e la ristorazione * Buone capacità di comunicazione e interpersonali * Capacità di lavorare in squadra e individualmente * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, compresi i fine settimana e le festività **Formazione** * Diploma di scuola media inferiore * Nessuna esperienza precedente richiesta **Luogo di lavoro** * Minusio * Orari di lavoro flessibili, compresi i fine settimana e le festività

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